{Resep Sambel Terasi yang Gurih

Sambel Terasi.

{Sobat dapat memasak Sambel Terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel Terasi!

Bahan Sambel Terasi

1. Sediakan 8 buah Cabe merah.
2. Siapkan 4 buah Cabe rawit merah.
3. Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
4. Gunakan 2 siung Bawang putih.
5. Gunakan 1 buah Tomat.
6. Sediakan 2 bungkus Terasi udang.
7. Sediakan secukupnya Gula merah.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Gunakan Penyedap rasa secukupnya (bisa di skip).

Cara memasak Sambel Terasi

1. Goreng cabe dan bawang sampe layu (agar tidak meletus cabe dan bawang di tusuk2 dahulu sebelum digoreng).
2. Setelah layu angkat dan ulek sampe halus.
3. Iris tomat menjadi 8 bagian dan goreng sampe matang ya.
4. Sambil diaduk2 tomatnya sampe sedikit hancur.
5. Lalu masukan terasi udang dan aduk sampe terasi larut.
6. Masukin cabe dan bawang yang sudah di ulek tadi.
7. Aduk sampe rata lalu masukan garam dan penyedap rasa secukupnya.
8. Masukan gula merah aduk lagi sampe larut dan tercampur rata.
9. Tes rasa lalu sajikan dan sambal terasi siap dinikmati 😋😋.

Subscribe to receive free email updates: