{Resep Mango Sticky Rice Anti Ribet

Mango Sticky Rice.

{Kawan-kawan dapat menyiapkan Mango Sticky Rice hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mango Sticky Rice yuk!

Bahan Mango Sticky Rice

1. Diperlukan 2 buah mangga harumanis, dipotong2.
2. Sediakan Bahan ketan.
3. Dibutuhkan 250 gr beras ketan, cuci & rendam 1-3 jam.
4. Diperlukan 200 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air).
5. Siapkan 30 gr gula pasir.
6. Gunakan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 2 lbr daun pandan.
8. Gunakan Vla santan.
9. Sediakan 150 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air).
10. Sediakan 30 gr gula pasir.
11. Sediakan 1/8 sdt garam.
12. Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
13. Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 50 ml air.
14. Dibutuhkan Topping.
15. Siapkan 1 sdm biji wijen, disangrai.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice

1. Bilas & tiriskan beras ketan yg telah direndam. Sisihkan..
2. Masak bahan2 ketan hingga mendidih. Lalu masukkan beras ketan. Aduk2 dgn api kecil hingga santan meresap & set. Diamkan 15 menit..
3. Panaskan kukusan, lalu kukus ketan selama 25 menit. Dinginkan..
4. Vla: masak semua bahan hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk2 hingga mengental. Dinginkan..
5. Penyajian: Tata ketan & mangga yg sudah dipotong2 di atas piring saji. Siram vla santan & taburi wijen sangrai..

Subscribe to receive free email updates: