{Resep Sambal Terasi yang Gurih

Sambal Terasi.

{Cara membuatnya tidak sulit, sobat dapat memasak Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Terasi!

Bahan Sambal Terasi

1. Dibutuhkan 1 siung bawang merah besar (setara 4 siung bawang merah).
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 1 buah tomat besar.
4. Sediakan 1 telapk tangan penuh cabai merah besar.
5. Sediakan 15 cabai rawit.
6. Siapkan 2 cm terasi.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
9. Gunakan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Sambal Terasi

1. Siapkan bahan. Iris bawang besar bawang putih, merah, tomat, dan cabai besar..
2. Panaskan minyak dan goreng yang sudah diris tadi (cabe rawit tidak saya goreng karena bisa mengurangi rasa pedasnya dan terasi yang saya gunakan terasi yang sudah di panggang). Setelah setengah matang angkat..
3. Tumbuk semua bahan termasuk cabe rawit dan terasi..
4. Panaskan kembali dipenggorengan sebentar. Angkat dan sajikan..

Subscribe to receive free email updates: