{Resep Es dungdung kacang merah yang Gurih

Es dungdung kacang merah. Sudah tahu belum kalau Wall's punya es krim varian baru? Di video ini Damar dan Diandra. Damar dan Dian mencobai es krim yang iklannya sering tampil di televisi, es krim Wall's Dung-Dung rasa kacang hijau.

Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang. Es krim dengan paduan santan dan rasa tradisional Indonesia yang dibalut lapisan coklat renyah! Buat harimu lebih menyenangkan dengan Dungdung! {Sobat dapat memasak Es dungdung kacang merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es dungdung kacang merah yuk!

Bahan Es dungdung kacang merah

1. Siapkan 500 ml air.
2. Diperlukan 65 ml santan instan.
3. Gunakan 125 gr gula pasir.
4. Diperlukan 100 gr skm (susu kental manis).
5. Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
6. Gunakan 1,5 sdm maizena.
7. Sediakan 1/2 sdm sp (emulsifier).
8. Dibutuhkan 60 gr kacang merah rebus.
9. Dibutuhkan Toping.
10. Siapkan 30 gr kacang merah rebus.
11. Sediakan 50 gr gula merah.
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Dibutuhkan Sedikit air.
14. Diperlukan Pelengkap : cone/roti tawar.

Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan. Es Kacang Merah belakangan banyak digandrungi masyarakat lantaran rasanya yang unik.

Langkah-langkah memasak Es dungdung kacang merah

1. Campur kan air, santan, gula, SKM. Didihkan dalam panci kemudian masukan daun pandan. Masak hingga mendidih..
2. Haluskan kacang merah rebus. Masukan kedalam campuran santan. Kemudian tambahkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk sampai mengental, mantikan api..
3. Setelah agak dingin. Tuang kedalam wadah. Setelah suhu ruang, masukan ke dalam kulkas minimal 5 jam..
4. Keruk dengan sendok/garpu. Kemudian mixer hingga agak lunak, tambahkan sp. Mixer hingga mengembang..
5. Simpan dalam wadah. Bekukan dalam kulkas semalam. Untuk topping campur semua bahan dan rebus hingga mengental..

Bayangkan, lembutnya kacang merah berpadu dengan es serut dan sirup merah di dalam mulutmu! Dingin dan manisnya es menyatu dengan rasa kacang merah yang khas. Resep 'es kacang merah' paling teruji. Kacang merah segengggam•Gula jawa•coklat susu bubuk•daun pandan•tepung maizena,larutkan dengan sedikit air•Saus santan :•santan Kara kecil•air matang. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan.

Subscribe to receive free email updates: