{Resep Semur Bola-Bola Daging Kekinian

Semur Bola-Bola Daging.

{Cara membuatnya tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Semur Bola-Bola Daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Bola-Bola Daging yuk!

Bahan-bahan Semur Bola-Bola Daging

1. Siapkan Bumbu Halus.
2. Gunakan 5 bawang putih.
3. Diperlukan 3 kemiri.
4. Siapkan Bola-Bola Daging.
5. Gunakan 500 gram daging has dalam.
6. Diperlukan 1 sdm Bawang goreng.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt merica.
9. Sediakan 1 putih telur.
10. Diperlukan Tumis.
11. Sediakan 3 cm lengkuas gepruk.
12. Siapkan 2 daun salam.
13. Gunakan secukupnya Merica.
14. Diperlukan secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Royco sapi.
16. Sediakan Kecap manis.
17. Diperlukan 1 buah kentang.

Langkah-langkah memasak Semur Bola-Bola Daging

1. Haluskan bumbu halus (bawang putih dan kemiri). Potong-potong kentang bentuk dadu.
2. Disisi lain, haluskan daging, bawang goreng, putih telur, merica, dan garam menggunakan food processor/alat lain hingga halus..
3. Setelah daging halus, bentuk bulat dan rebus sebentar dalam air mendidih. Kaldu rebusan daging sisihkan, jangan dibuang.
4. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masukkan kentang dan bola-bola daging, tumis sebentar. Tambahkan air kaldu sapi..
5. Tambahkan kecap hingga berwarna kecoklatan. Adjust rasa masakan dengan menambahkan merica bubuk, garam, gula, dan royco sapi..
6. Rebus hingga air sedikit habis atau sesuai selerai. Semur bola-bola daging siap dihidangkan..

Subscribe to receive free email updates: