{Cara Memasak Ayam korea π yang Renyah
Ayam korea π.
{Cara membuatnya tidak susah, kamu dapat memasak Ayam korea π hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam korea π yuk!
Bahan Ayam korea π
- Siapkan 500 gr dada ayam.
- Gunakan jeruk nipis.
- Dibutuhkan minyak goreng banyak.
- Gunakan adonan tepung kering :.
- Sediakan 300 gr tepung serbaguna.
- Gunakan 100 gr maizena.
- Sediakan merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan saos :.
- Sediakan 7 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saos cabai.
- Diperlukan daun bawang.
- Sediakan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 4 buah bawang putih cincang.
- Dibutuhkan cabe rawit jika ingin pedas.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Gunakan larutan maizena secukupnya utk mengentalkan saus.
Cara memasak Ayam korea π
- Potong ayam agak tipis dan memanjang, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Setelah dimarinasi dengan jeruk nipis kemudian masukkan ayam ke adonan tepung kering dan goreng diminyak panas (goreng pertama).
- Setelah selesai menggoreng yg pertama, mari membuat sausnya : tumis bawang bombai setelah agak layu tumis bawang putih cincang dan irisan daun bawang, lalu tambahan saus"an beri air dan yg terakhir maizena yg dicairkan utk mengentalkan saus, koreksi rasa.
- Setelah membuat saus, goreng ayam utk ke 2x nya agar krispi.
- Setelah ayam yg sudah digoreng lagi siap, langsung campurkan ke saus masak dengan api kecil, setelah rata sajikan dan beri wijen.
0 Response to "{Cara Memasak Ayam korea π yang Renyah"
Posting Komentar