{Cara Membuat Ayam Suwir yang Renyah

Ayam Suwir.

{Cara membuatnya tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam Suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Suwir yuk!

Bahan Ayam Suwir

1. Sediakan 1 ekor dada ayam fillet.
2. Diperlukan 1 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Sediakan secukupnya Cabe merah dan rawit.
5. Diperlukan 6 bawang merah.
6. Gunakan 3 bawang putih.
7. Siapkan 1 kemiri.
8. Dibutuhkan 1 bawang bombay.
9. Diperlukan 1 sdm saos tiram.
10. Gunakan 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan Kaldu jamur.
12. Gunakan Gula, garam, penyedap rasa ayam.

Langkah-langkah memasak Ayam Suwir

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan garam dan daun salam. Matang lalu suwir.
2. Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri (me blender dengan minyak secukupnya).
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, masak hingga harum, masukan bawang bombay, sampai bombay layu masukan ayam suwir, tambahkan saos tiram, kecap manis, gulgar, kaldu jamur dan penyedap rasa ayam. Koreksi rasa masak hingga kering..

Subscribe to receive free email updates: