{Resep Tuna goreng tepung cabai garam Kekinian

Tuna goreng tepung cabai garam.

{Cara membuatnya tidak susah, sobat dapat membuat Tuna goreng tepung cabai garam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna goreng tepung cabai garam!

Bahan Tuna goreng tepung cabai garam

1. Sediakan Bahan adonan basah.
2. Diperlukan 500 gr tuna fillet.
3. Siapkan 2 sdm saus tiram.
4. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
5. Siapkan 1/4 sdt lada.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Gunakan 50 ml air.
8. Siapkan Bahan tepung kering.
9. Dibutuhkan 3 sdm tepung maizena.
10. Gunakan 6 sdm tepung terigu.
11. Gunakan 1/2 sdt cabai bubuk (sy : pake cabai di ulek karena lg ga ada).
12. Diperlukan Bahan cabai garam.
13. Diperlukan 2 buah cabai merah besar (resep asli : 5 bh cabai keriting).
14. Sediakan 8 buah cabai rawit.
15. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
16. Sediakan 1/2 bawang bombai.
17. Gunakan 10 siung bawang putih.
18. Sediakan secukupnya garam.
19. Sediakan Secukupnya gula.
20. Siapkan Secukupnya lada.
21. Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
22. Siapkan 2 sdm margarin.
23. Gunakan Minyak untuk menggoreng ikan.

Langkah-langkah membuat Tuna goreng tepung cabai garam

1. Cuci bersih tuna dan potong dadu atau di fillet...
2. Campurkan tuna dengan semua bahan adonan basah. Pertama aduk dl dengan saus tiram sampai ikan rata berlumur saus tiram, lalu masukkan maizena, lada, garam dan air).
3. Campur semua bahan tepung kering. Lalu baluri tuna yg sudah di beri adonan basah tadi ke dalam tepung kering. Aduk rata..
4. Panaskan minyak dan goreng ikan yg sudah terbalur tepung. Lalu sisihkan.
5. Cincang bawang putih, iris bawang bombai, cabai dan potong2 daun bawang. Lalu tumis menggunakan margarin, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu jamur. Masak hingga layu..
6. Masukkan tuna yg sudah matang tadi ke dalam bumbu cabai garam. Aduk hingga rata..
7. Siap di sajikan.. kriuk2nya masih berasa tahan sampe sore.. 😍.

Subscribe to receive free email updates: