{Resep Ayam geprek sambal bawang Legit dan Nikmat

Ayam geprek sambal bawang.

{Cara membuatnya cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam geprek sambal bawang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam geprek sambal bawang!

Bahan-bahan Ayam geprek sambal bawang

1. Gunakan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
2. Gunakan Minyak goreng.
3. Dibutuhkan Bumbu halus :.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Bahan pelapis basah :.
9. Siapkan 1 Butir telur.
10. Gunakan 50 gram tepung terigu.
11. Gunakan Bahan pelapis kering :.
12. Gunakan 200 gram tepung terigu.
13. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
15. Diperlukan 1/2 sdt garam.
16. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
17. Dibutuhkan Bahan sambal bawang :.
18. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
19. Sediakan 5 siung bawang merah.
20. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
21. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
22. Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu.
23. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
24. Siapkan Pelengkap :.
25. Dibutuhkan Nasi hangat.
26. Dibutuhkan Lalapan (timun dan kemangi).

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang

1. Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam.
2. Beri bahan pelapis basah, aduk rata..
3. Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭.
4. Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya..
5. Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍.

Subscribe to receive free email updates: