{Cara Memasak Sambal udang kemangi Kekinian

Sambal udang kemangi.

{Cara membuatnya tidak susah, kalian dapat membuat Sambal udang kemangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal udang kemangi!

Bahan-bahan Sambal udang kemangi

1. Diperlukan udang buang kepalanya dan cuci bersih.
2. Sediakan kemangi(pisahkan batang dan daunnya).
3. Diperlukan Bumbu halus :.
4. Dibutuhkan cabe merah kriting.
5. Gunakan cabe rawit setan.
6. Diperlukan bamer.
7. Sediakan baput.
8. Diperlukan kunyit.
9. Diperlukan jahe.
10. Diperlukan garam.
11. Diperlukan gula merah.
12. Dibutuhkan kaldu bubuk.
13. Dibutuhkan micin(sasa).
14. Sediakan Pelengkap :.
15. Diperlukan lengkuas geprek.
16. Gunakan daun jeruk.
17. Sediakan daun salam.
18. Sediakan sereh.
19. Dibutuhkan Minyak buat menumis.

Cara membuat Sambal udang kemangi

1. Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis,gireng setengah matang dan sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu tumis sampe wangi dan masukkan bumbu pelengkap tambahkan sedikit air mineral lalu masukkan udang yg sudah di goreng masak sampe bumbu meresap..
3. Setelah itu tambahkan kemangi dan koreksi rasa,jika sudah pas siap di sajikan #JelajahResep.

Subscribe to receive free email updates: