{Cara Membuat Ayam bakar padang ala fe Kekinian

Ayam bakar padang ala fe. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sehat, murah dan mudah dibuat sendiri di rumah.

Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. {Cara membuatnya tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam bakar padang ala fe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar padang ala fe yuk!

Bahan-bahan Ayam bakar padang ala fe

1. Diperlukan 1 kg ayam potong 10.
2. Siapkan Bumbu :.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 5 lembar daun salam.
5. Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit.
6. Dibutuhkan 1 buah lengkuas geprek.
7. Sediakan 2 batang sereh geprek.
8. Sediakan 1 sdm Gula.
9. Gunakan 1 sdt Garam.
10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan Bumbu halus :.
12. Dibutuhkan 7 siung Bawang merah.
13. Gunakan 3 siung Bawang putih.
14. Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
15. Siapkan 1 ruas Jahe.
16. Diperlukan 7 buah Cabe merah keriting.
17. Sediakan 1 sdt Asam kandis.
18. Siapkan 5 buah Kapulaga.
19. Diperlukan 1 sdt Merica.
20. Diperlukan 1/2 sdt Ketumbar.
21. Diperlukan 1/4 sdt Jintan.
22. Gunakan 5 butir Kemiri.
23. Dibutuhkan 3 buah Cengkeh.

Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Ayam bakar ala Wong Solo. youtube.com/Resep Masakan enak.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang ala fe

1. Cuci bersih semua bahan& tiriskan ayam. Haluskan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dengan bumbu non halus hingga harum..
3. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan santan. Kecilkan api & tutup supaya rata matangnya..
4. Aduk sesekali hingga ayam matang & bumbu menyusut. Setelah matang matikan api..
5. Panggang ayam / digrill hingga kecoklatan..
6. Sajikan dengan sambal dan nasi panas..

Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.

Subscribe to receive free email updates: